枣泥茯苓包

作者： 韩大跳

用料

• 富强粉
• 酵母 克
• 水 克
• 糖 克
• 红枣
• 素油
• 茯苓粉
• 花生核桃仁

枣泥茯苓包的做法步骤

步骤 1

红枣洗净用凉开水泡一夜，隔水蒸20分钟，去核留皮，加少许水用搅拌机打成泥，加少许素油炒去一些水份，基本上不流动就可以了，花生核桃仁用微波炉高火转熟，用搅拌机打成颗粒，和茯苓粉一起拌入枣泥馅里拌匀，温水加入酵母和少许糖发软面，二次发酵，枣泥馅里不再放糖，包好后需要静置等待面皮再次膨胀，凉水上锅，大火蒸30分钟，关火焖3分钟，非常好吃😋

菜谱创建时间：2019-05-17 19:16:22