小美黑米糕

作者： 安心-60

用料

• 鸡蛋 4-5个（看大小）
• 牛奶 30克
• 糖 80克
• 黑米 30克
• 糯米 70克
• 黄油 20克

小美黑米糕的做法步骤

步骤 1

干糯米和黑米3分钟，速度10打磨成粉，过筛备用

步骤 2

鸡蛋，细砂糖，插入蝴蝶棒，15分钟，温度45，速度4

步骤 3

倒入黑米，4秒钟速度3混合，加入融化黄油，牛奶，4秒，速度4混合。

步骤 4

倒入模具，水没刀头，varona，40min

菜谱创建时间：2019-05-17 18:57:05