香蕉巧克力麦芬

作者： 七月猫猫

香蕉迷人的香味 弥漫在屋子里的感觉 如热恋般 美好 普通麦芬杯约做8－9个（12连模，5cm底） 放八分满的。

用料

• 香蕉 150克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 40克
• 玉米油 50克
• 细砂糖 70克
• 泡打粉 5克
• 小苏打 1克
• 可可粉 12克
• 低筋面粉 100克
• 巧克力豆 50克

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

熟透的香蕉压成泥，有点小块没关系。烤箱预热180度。

步骤 2

鸡蛋先打散，加入牛奶，油，糖搅拌均匀

步骤 3

加入香蕉泥搅拌均匀

步骤 4

加入过筛的所有粉类，低筋面粉，可可粉，泡打粉，小苏打粉。搅拌均匀至无干粉即可。

步骤 5

加入巧克力碎。

步骤 6

入模至八分满。我做的双倍量一共是12个纸杯加两小纸杯

步骤 7

180度，中下层烤20－25分钟。晾好，约手温密封保存。

步骤 8

温热的时候最好吃啦。想吃热的，可以微波炉转个10秒钟。

菜谱创建时间：2019-05-17 14:01:55