超级好吃的快手少油茄汁荷包蛋，答应我一定要做

作者： 天气晴晴晴晴晴

减肥餐哇，太好吃啦！！！而且超级简单还健康！！！ 没有过程图 因为做的时候没想到会这么惊艳

用料

• 鸡蛋 2 个
• 盐 3 克
• 番茄 1个
• 洋葱 1/4个
• 金针菇（非必要） 30g
• 白胡椒粉 适量
• 油 少量

超级好吃的快手少油茄汁荷包蛋，答应我一定要做的做法步骤

步骤 1

大火热锅，放一点点油，把锅底都涂匀的量就好

步骤 2

油热，打入两个鸡蛋，待鸡蛋大体成型转小小火。盖上锅盖

步骤 3

准备蒜末，番茄丁，洋葱丁和金针菇丁

步骤 4

不关火，煎好的荷包蛋放入盘中。

步骤 5

不放油，转中火放入蒜和洋葱。翻遍到有香气

步骤 6

放入金针菇和西红柿，翻遍，加入胡椒粉

步骤 7

看西红柿变成泥状，马上关火，放盐。

步骤 8

将番茄酱汁放到荷包蛋上！

步骤 9

开始享用，嘿嘿嘿

超级好吃的快手少油茄汁荷包蛋，答应我一定要做的小贴士

番茄不能炒太久，刚变成泥状就要立刻停止炒

菜谱创建时间：2019-05-17 12:50:49