肉沫蒸蛋

作者： Dream-mm

老公特别喜欢吃蒸蛋所以经常尝试

用料

• 鸡蛋 2个
• 肉末 克
• 姜 片
• 盐 克
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱
• 蒜
• 白胡椒 适量

肉沫蒸蛋的做法步骤

步骤 1

把肉剁碎，放适量盐，白胡椒，老抽，淀粉，放点水，把肉抓到有点粘稠为止

步骤 2

两个鸡蛋，适量盐和糖，芝麻油，把鸡蛋打碎，放适量凉白开

步骤 3

炒肉的时候可以放点肥肉把油煸出来，放姜蒜，生抽，蚝油，炒好即可

步骤 4

锅里放水把水烧开，把调好的鸡蛋放进去蒸15分钟，拿出把肉沫倒在上面撒上葱花即可，非常美味哦

菜谱创建时间：2019-05-17 12:30:33