简单吧,把皮擀薄,三张 四张 五张叠一起都可以,交接处抹点油让两张皮友好的粘合在一起,放上喜欢的馅料,我放了雪菜,葱花和培根丁,撒点盐和五香粉,咸度看你馅料而定。
卷卷卷,可以两头卷,也可以一头卷,我用了两种方法卷。再擀薄一点就可以上过烙了。刷点油,不用太多,我不喜欢油很多的食物。
层层分明,还不用擀皮,方便吧!
这是我两头卷的效果!擀的没有上面那么薄。
提前做好当天吃可以放冰箱冷藏,如果要隔夜那就要冰冻起来了!