立体棉花糖花

作者： 做个蛋糕Plus

今天我来分享一款立体棉花糖花的做法，用普普通通的棉花糖，投入很少的时间，就能做出看似很复杂的Fashion造型来。 做这款立体棉花糖花只要更换不同颜色的彩色砂糖，就能做出各种颜色的花朵，而且装饰起来特别快，不会浪费你很多时间。

用料

• 棉花糖 100g
• 彩色砂糖 100g

立体棉花糖花的做法步骤

步骤 1

先把棉花糖剪成两半

步骤 2

再沿着对角线把剪成两半的棉花糖再剪开

步骤 3

剪好后把棉花糖的斜边放进彩色砂糖里粘满彩色砂糖，一瓣立体的彩色棉花糖花瓣就做好了，装饰蛋糕需要多准备一些花瓣备用

步骤 4

准备好花瓣之后就需要制作纸杯蛋糕底座，它是需要倾斜着固定在蛋糕边缘的，确定好倾斜的角度之后就需要切出一个90度直角的凹槽，先横向切一刀，再竖着切一刀

步骤 5

切好后如果发现切歪了，角度不够直角，可以再修一下

步骤 6

接着把切好的纸杯蛋糕扣在用奶油霜抹好面并冷藏定型好的蛋糕侧面

步骤 7

再扎两根牙签把它固定住

步骤 8

接下来在纸杯蛋糕表面挤上奶油霜，你可以用瑞士奶油霜或意式奶油霜，纸杯蛋糕和瑞士奶油霜的做法我之前已经分享过，不知道怎么做的小伙伴可以参考我以前的视频

步骤 9

挤的时候是从中心开始慢慢往外挤，尽量把整个纸杯蛋糕都包裹起来

步骤 10

侧面也要覆盖住，这样成品才好看

步骤 11

挤好后把之前准备好的棉花糖彩色花瓣一朵挨一朵地粘在奶油霜上，薄的尖头朝中心方向

步骤 12

我是粘好第二层后才开始粘的第一层

步骤 13

之后是第三层和第四层，我一共粘了四层

步骤 14

最后用小镊子在花的中心粘上6粒糖珠当做花蕊就大功告成了

菜谱创建时间：2019-05-17 09:54:10