蜜制枇杷膏

作者： 楼太Lisa

用料

• 枇杷 适量
• 冰糖 少许
• 糖 适量

蜜制枇杷膏的做法步骤

步骤 1

枇杷洗净

步骤 2

去皮去核

步骤 3

锅中先铺一点冰糖，然后铺上枇杷，再撒白糖。静置几小时，等枇杷水出来足够多了，糖也融化了，开始熬枇杷膏，先大火煮开即刻转小火慢熬，需不时翻炒防粘底。

步骤 4

等汁水浓稠（不太能搅动时）关火，放凉后，玻璃罐密封冷藏保存

菜谱创建时间：2019-05-17 09:51:33