夏日爽口凉拌菜

作者： 爱做饭的小姐姐姐姐

夏日炎炎，送上一道清脆爽口的凉拌莴笋黄瓜片。

用料

• 莴笋 1根
• 黄瓜 2根

夏日爽口凉拌菜的做法步骤

步骤 1

莴笋、黄瓜切片，放入盆中撒盐拌匀，放置10分钟。

步骤 2

待青菜出水后，用清水淘洗，挤出水分放入盆中。加盐、生抽、糖、醋、香油、西红柿、蒜末，搅拌均匀，完成✅

步骤 3

未食用部分盛入保鲜盒放冰箱冷藏。

夏日爽口凉拌菜的小贴士

莴苣味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

菜谱创建时间：2019-05-16 19:47:05