超级好吃的牛肉丼饭

作者： cutebabycute

在饭店里面尝过这一道菜，自己琢磨了一下，回来试着做了，非常好吃👏👏👏。孩子连着几天都让我做。

用料

• 牛肉 220克(3人份)
• 温泉蛋 3个
• 烧烤汁 6勺
• 蔬菜色拉 220克
• 可食用芝麻 少许
• 牛肉拌饭料 少许

超级好吃的牛肉丼饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜色拉

步骤 2

将蔬菜色拉撕成小块备用

步骤 3

在盒马鲜生买的牛小排，切成这样的小块备用。

步骤 4

备用(建议买微甜的)

步骤 5

准备好温泉蛋备用(我的文件里有制作温泉蛋的方法)

步骤 6

要买牛肉味的拌饭料

步骤 7

牛肉切成一小块放在锅子里煎(将锅子加热，放入切好的牛排两面煎一下，7分熟就够了，就是带有一点点血丝，可以认为是7分熟。不要加盐，不要加味精，不要加调料)。

步骤 8

盛盘

步骤 9

将我之前说的烧烤酱料(大概2/3小碗的量)加一点点糖，倒入煎好的牛排里，这样牛排比较入味，之前我是将料淋在上面的，感觉肉没有味道。

步骤 10

将饭盛好，左边放牛排，右边放蔬菜(记得蔬菜一定要多，蔬菜的清香可以解掉牛排的油腻)

步骤 11

最后放上温泉蛋，撒上芝麻!

菜谱创建时间：2019-05-16 18:55:30