蛋黄➕糖拌至颜色变了 牛奶倒入锅中小火加热冒小泡,待牛奶凉一会后分多次倒入搅拌好的蛋黄中,搅拌均匀,重新倒回锅中,小火加热到浓稠流动。 奶油打发至有小尖角
把蛋黄和牛奶拌在一起即可,可加入其他材料调味。
还是买冰棒把,一般剩余再拿来做,特地做这个冰淇淋个人觉得太浪费也麻烦,还不如直接买好了