凉拌金针菇

作者： 贝可甜甜

孕妈妈的一人食，少盐少油营养丰富是宗旨！

用料

• 金针菇 1把
• 花生米 30克
• 芹菜 1根
• 线椒 1根
• 葱白 1干
• 花生油 10克
• 盐 4克
• 生抽 1勺

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

葱、线椒爆锅。

步骤 2

倒入生抽，继续油炸。

步骤 3

熬制出拌的香油，放在一边。

步骤 4

备好菜，金针菇去根，芹菜切成长度大小。

步骤 5

烧水时把金针菇放进去，菇类多煮一会。

步骤 6

金针菇煮到起白沫，水开时，用筷子很顺的推开。加上芹菜。

步骤 7

时间不要太长，芹菜的绿开始有点消退时，捞起来。不要把芹菜煮黄了。

步骤 8

加上提前煮好的花生米，美美的一盘。如果花生喜欢烂一点的口感，多煮会。

凉拌金针菇的小贴士

营养爽口，缓解孕吐。

菜谱创建时间：2019-05-16 17:55:43