专治没胃口！泡菜五花肉饭一锅出，方便又好吃

作者： 苏牧酱

工作忙碌或者一个人在家的时候特别不想做饭，因为太麻烦，这个时候焖饭是最好的选择，夏天到了，天气闷热会导致食欲下降，那除了吃沙拉或者凉面以外，还是辣白菜比较提胃口，配上五花肉和米饭，酸酸辣辣的非常有食欲，喜欢的话可以试一下，如果有不明白的地方就给我评论留言吧

用料

• 泡菜 300g
• 五花肉 150g
• 鸡蛋 1个
• 香菇 6个
• 白芝麻 适量
• 小葱 3根
• 大米 2杯

专治没胃口！泡菜五花肉饭一锅出，方便又好吃的做法步骤

步骤 1

首先将材料准备好，辣白菜可以买切好的，如果买到整颗或者半颗的，可以手动切成段

步骤 2

先将五花肉、香菇、小葱切成同尺寸的段

步骤 3

热锅之后先煸一下五花肉，五花肉有很多的油汁，所以不用放任何油

步骤 4

等到五花肉上色，煸出油之后就可以加香菇继续翻炒

步骤 5

香菇上色之后就可以加入泡菜和葱段，炒一炒，我们这锅料就完成了，因为辣白菜有足够的味道，所以不用加盐，如果觉得味道不够可以再做一些调味

步骤 6

大米提前洗好，放入正常煮饭的水量，然后把炒好的料倒进去，剩下的工作就交给电饭锅吧

步骤 7

饭煮好之后，将所有的食材用饭勺搅拌均匀，拌好后趁热打上一个鸡蛋，再给它搅一搅，撒上白芝麻和葱花，这样今天做的超级简单又美味的泡菜五花肉焖饭就做好了

专治没胃口！泡菜五花肉饭一锅出，方便又好吃的小贴士

这道菜特别适合懒人食用，一锅出，里面有菜也有饭，如果说还差点什么，那就再多煮一碗汤吧，如果吃不完还可以装进保鲜盒放入冰箱里，第二天热一下还是很好吃的，当然，如果还能剩下的话，，，

菜谱创建时间：2019-05-16 17:50:09