桃之夭夭

作者： 深秋不眠夜

用料

• 水蜜桃 1个
• 白糖 250克
• 水 400克
• 气泡水 1罐
• 冰块 适量
• 薄荷 1片

桃之夭夭的做法步骤

步骤 1

白糖和400克水，一起加入主锅内，12分钟温度V，速度小勺！如果没有小美，就直接锅里煮就行，大火煮开后转中小火，中间别搅动

步骤 2

水蜜桃一个，尽量选皮红一些的，用盐搓洗干净，削下皮，（留皮）备用

步骤 3

煮好糖浆后，留200g，其余倒入容器中，保存，因为夏天容易做冷饮，所以做做了些备用，一周内用完即可！如果不做他用，可以按比例减少糖和水的量就行

步骤 4

留下的糖浆中加入桃皮，3分钟/V/小勺！

步骤 5

过滤桃皮，取蜜桃糖浆，放晾备用

步骤 6

取一个玻璃杯，倒入放凉的糖浆50ml！如果你想用雪碧代替气泡水，糖浆可减至20-30克

步骤 7

加冰块至满杯

步骤 8

加入气泡水

步骤 9

桃皮切几片薄薄的片，加入杯中，搅拌几下

步骤 10

表面加薄荷叶装饰即可

菜谱创建时间：2019-05-16 16:20:26