蔬菜汁面条

作者： 近朱者赤近我者甜

今天来做个带颜色的面条🍜 突然感觉自己好幸福啊 吃的蔬菜水果基本上都是娘家和婆家给的 每次回老家 回来的时候都是满载而归😄

用料

• 南瓜泥 100克
• 面粉 350克
• 鸡蛋 1个（大约60克）
• 食盐 2克
• 菠菜泥 100克
• 面粉 350克
• 鸡蛋 1个（大约60克）
• 食盐 2克

蔬菜汁面条的做法步骤

步骤 1

南瓜中间有瓜瓤要去掉

步骤 2

切成条或块摆到盘子里上锅蒸熟

步骤 3

把蒸好的南瓜打成泥

步骤 4

南瓜泥打好了 待用

步骤 5

绿油油的菠菜

步骤 6

菠菜洗净

步骤 7

菠菜需要焯水去掉草酸

步骤 8

先准备一盆凉水把焯完水的菠菜放进去过凉然后再挤干水放到菜板上切碎

步骤 9

切好的菠菜也打成泥

步骤 10

菠菜泥打好了

步骤 11

100克南瓜泥+350克面粉+1个鸡蛋+2克食盐揉成面团 100克菠菜泥+350克面粉+1个鸡蛋+2克食盐揉成面团

步骤 12

把揉好的面团用压面机压成面条

步骤 13

煮好的面条🍜

步骤 14

浇上自己喜欢的卤子 开吃

蔬菜汁面条的小贴士

菠菜打泥的时候要加点水 要不太干打不动 做面条的面要硬一点 揉的时候比较费劲 手上劲小的妹子要有心理准备

菜谱创建时间：2019-05-16 14:33:17