番茄丝瓜面疙瘩

作者： 金剑飘零0

一个人在家吃什么比较好？烧饭做菜吧容易过剩，吃点零食随便对付吧对不起自己，于是就给自己折腾了一碗面疙瘩，完美！

用料

• 水 50g
• 面粉 75g
• 盐 少量
• 藕粉 25g
• 笋干菜 适量
• 番茄 1个
• 酱油 适量
• 丝瓜 一根

番茄丝瓜面疙瘩的做法步骤

步骤 1

75g全麦粉＋25g藕粉＋50g水＋少许盐揉成面团，包裹保鲜膜醒10分钟

步骤 2

这时准备番茄丝瓜笋干菜等其他食材

步骤 3

面团搓成长条，切成几小段

步骤 4

用剪刀剪成面疙瘩

步骤 5

锅里加少许油将番茄稍翻炒以后加入丝瓜笋干菜以及热水煮，最后5~6分钟的时候加入面疙瘩，加入酱油适量调味，然后就可以享用了。

番茄丝瓜面疙瘩的小贴士

今天想吃素食，可以根据自己喜好加鸡蛋虾肉，想吃啥加啥

菜谱创建时间：2019-05-16 12:36:37