减脂健身人群必学之零负担全麦鸡肉汉堡（无油无酱）

作者： 馬招财

开始之前我们老生常谈的聊聊全麦面包。之前我做三明治那个菜谱里说过一次，今天再说一次。减脂健身一定一定不要去市面上有的面包店买全麦面包或餐包，百分之90挂羊头卖狗肉。如果不是减脂健身就想偶尔吃个新鲜的人，可以买，看配料表买，配料表第一一定得是全麦粉而不是小麦粉。那么剩下和我一样专业减脂健身的，我的建议是像我一样有空的买全麦粉自己烤，整个过程无油无添加做出来就是纯全麦面包，网上教程也很多。那时间不充足的人，建议在网上选购全麦面包。选购前请注意观察店铺的所有在售产品，如果都是全麦类，且配料表只有全麦粉水和一些坚果的那就可以选择。还有一种就是店铺是专门卖健身食材的，这种也靠谱。我自己偶尔也买，为了避免广告嫌弃就不贴了，按照我的方法去买一定没问题的。现在进入正题。

用料

• 全麦餐包 1个
• 生菜/圆生菜/包菜 几片
• 洋葱 1片
• 西红柿 2片
• 鸡胸肉 半块

减脂健身人群必学之零负担全麦鸡肉汉堡（无油无酱）的做法步骤

步骤 1

我自己做的全麦餐包，称过一个重80克。横切成3片。全麦面包口感不松软，内在扎实，为了好吃点我们可以在切开以后烤箱里烤2到3分钟，再拿出来外层脆里面软会好吃很多。网上卖全麦餐包的很多大家按照我上面说的选择。有空的自己做！

步骤 2

鸡胸肉切成这种大小的片状，用辣椒粉，黑胡椒，盐，生抽，蚝油腌制20分钟。无油在电饼铛或者平底锅里煎熟。

步骤 3

切片的西红柿洋葱和包菜（我家没生菜了，按理说生菜最好，但是包菜也蛮好吃），放洋葱是因为我个人爱美式汉堡里的洋葱味道，也可以不放。开始➕汉堡。底层菜打底放一个洋葱圈，上面盖上一片鸡胸肉。放第二层面包，然后还是菜打底，一个洋葱圈，一块鸡肉，这次给鸡肉上盖一片西红柿。

步骤 4

整体的样子

步骤 5

可以吃了！非常健康，无油无糖无酱。鸡肉腌制到位，怎么都好吃，不需要各种高热量的酱。有时候我还会煎个无油的荷包蛋加在里面。大家可以自由发挥。

步骤 6

超好吃！！！！

步骤 7

吃到最后我把我剩下的几片肉都挤进去了，满足感爆棚！！！！！！！谁说减脂健身一定得饿肚子哒！！！！

减脂健身人群必学之零负担全麦鸡肉汉堡（无油无酱）的小贴士

我说过无数次了节食减肥就是耍流氓。备好全麦餐包这个做的过程不超过十分钟，碳水蛋白质各种营养均衡，吃饱了去健身，开开心心！大家减肥也得好好吃饭呀！！！！！！！（我这几天要去趟外地可能要几天不更新了，新来的减脂健身宝宝可以翻翻我前面的菜谱，有各种健康的减脂餐，旧朋友就……等等我吧哈哈哈哈哈哈）

菜谱创建时间：2019-05-16 10:22:36