喝啤酒最配-西班牙小青椒Pimientos de Padrón

作者： 贝儿Vanessa

西班牙北部夏天盛产的小辣椒Pimiento de Padrón 比青椒小很多很多，一点都不辣，浓浓的青椒味微微带点苦，这是西班牙超传统道地的Tapas，啤酒更是绝配！ 材料4样 5分钟搞定😋吃多多都不够 减脂都能吃哦

用料

• 西班牙小青椒Pimientos de Padrón 12个 其实多少都可以的
• 橄榄油 1茶匙
• 白葡萄酒 1汤匙
• 片状海盐 一丢丢

喝啤酒最配-西班牙小青椒Pimientos de Padrón的做法步骤

步骤 1

西班牙小青椒Pimientos de Padrón洗好备用

步骤 2

中高火热锅 开始热了就可以放橄榄油 然后去取西班牙小青椒 一个个的放在锅里 煎个15秒就转另外一面继续煎15秒左右

步骤 3

如图加上白葡萄酒 立马盖上 10秒左右吧 就合盖摇一摇里面的小青椒确保搅匀 酒香明显进小青椒里面 香气溢出

步骤 4

开盖加一点水 大概2-3汤匙水吧 立马立马盖上 10秒后再摇摇 摇2次后关火 开盖 香气飘飘～呀😆 最后用手轻轻捏片状海盐 不要捏得太碎哦 或者家里的盐也可以 撒在小青椒上面捞匀 上菜😊😋🥰

菜谱创建时间：2019-05-16 05:12:42