开水锅➕盐➕油绰烫菠菜1分钟过凉水沥干切段
原锅煮千张丝10分钟过凉水沥干
蛋煎蛋皮切丝
菠菜、千张丝、蛋丝➕盐、糖、生抽、胡椒粉、辣油、麻油拌匀
撒芝麻装盘
不想炒菜的可以试试
菠菜拌金针菇 1、金针菇、菠菜分别焯水切段混匀备用 2、盐糖醋、生抽、蒜末、辣椒酱、麻油、花生碎拌匀倒入菠菜中混合