简单又好做的茄子丁卤面

作者： 暖暖的阳光520

用料

• 茄子 1个
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 六瓣

简单又好做的茄子丁卤面的做法步骤

步骤 1

热油放蒜丁出香味

步骤 2

把切好的茄子丁煸炒微软放入白糖煸炒

步骤 3

放酱油煸炒变色

步骤 4

倒入清水盖上锅盖闷一会儿

步骤 5

差不多快收汁放盐放淀粉即可

步骤 6

一碗茄子丁面就做好了，很好吃呦，大家快来做做！

简单又好做的茄子丁卤面的小贴士

我用的是圆茄子，吃的时候再放点醋会更香。 长茄子凉拌比较不错

菜谱创建时间：2019-05-15 18:18:56