用APP打开
蒜蓉小龙虾的做法

蒜蓉小龙虾

955人浏览 19人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: TracyHu78
TracyHu78
小龙虾季节,喜欢吃小龙虾,却对外面做的卫生不放心,今天来一款:在家也做出好吃的蒜蓉小龙虾!

用料

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小龙虾的清洗是第一步,一只一只用刷子刷洗,抓小龙虾的左手建议带个手套(以防小龙虾的大爪子)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入菜油(或者色拉油),油热后倒入清洗干净的小龙虾(我是去头、抽筋,只留一个虾尾),大火翻炒均匀使小龙虾全身通红! ……

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出里约蒜蓉酱倒入锅中,和小龙虾一起翻炒片刻。 倒入一瓶啤酒(不喜欢酒味太重的朋友,可以加半瓶啤酒再加一些水)。 接下来就放调料了,盐15g,糖10g,鸡精8g,喜欢辣一点的朋友,这时候加一些剁碎的小米椒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到汤汁剩1/3时,可以关小火准备出锅了,喜欢香菜的加点香菜……

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口味咸淡可以根据个人喜好加减调味料,如口味喜欢重一点,可以关火后泡10~15分钟使小龙虾入味,但是,时间煮太长会使小龙虾肉质过老。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧好的小龙虾不管是配米饭还是拌面条🍜吃,都很美味哦!

菜谱创建时间:2019-05-15 17:37:47
打开App收藏