蛋挞（炼乳版）

作者： 种小麦妈妈

12个一盘。以前是买的俏农，烤完太油的，现在换的展艺目前这个还不错的

用料

• 淡奶油 170克
• 牛奶 100克
• 细砂糖 30克
• 雀巢炼乳 10克
• 鸡蛋 2个（1蛋+1黄）

蛋挞（炼乳版）的做法步骤

步骤 1

冷冻的蛋挞皮先拿出来回温。

步骤 2

烤箱打开预热。把材料混合搅拌(不要打发哦)！糖完全融化以后再打入鸡蛋。

步骤 3

网购的蛋挞皮大号（展艺/俏农）。190度20分钟（九阳空气炸锅是180°15分钟）

步骤 4

吃不完冰箱储存。下次吃的时候直接烤一下就行了，味道不变的。🤑

蛋挞（炼乳版）的小贴士

1.最好做糕点是用细砂糖。糖太粗不容易融化。特别是冬天。除了糖以外一起搅拌。冬天可以隔水加热。温度降下来以后再放鸡蛋。 2.鸡蛋大小，就是超市里面普通个头的。太小的加三个大的可以放两个。

菜谱创建时间：2019-05-15 11:11:20