两块新鲜的鸡胸肉!清洗干净备用!
放葱肉和姜片腌制15分钟!
煮开水,腌制好放入煮15分钟,如有泡沫需要捞出来!
煮好后,捞起来放凉!
撕成碎片
用平底锅不停的翻炒条状的鸡肉,直到把水分去掉,鸡肉呈现发黄色就可以;
放入碎肉机搅碎,把条状鸡肉研磨成鸡肉松
最后再用平底锅进行翻炒让水分全部蒸发
放盆待凉后装入玻璃瓶保存,放入冰箱保存最佳!