《昨日的美食》芝士烤年糕@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

感觉可以拉丝的芝士和可以拉丝的年糕好搭啊！所以，看到剧中的做法，我就很迫不及待的，很想要尝试。考虑到一些小伙伴可能没有燃气罩可用的烤架，这一次我特意用烤箱做了示范！ 好吃咩？？？ 我觉得：★★★★ 老陈觉得：★★★ 老陈表示不喜欢这种东西方料理混合的味道，用他的话说：“感觉不伦不类。”勉强给了三星。 对于我来说，整体味道在意料之内，和我想象的差不多，热衷“可以拉丝的食物”的朋友可以试一下，作为早餐或者下午小点都是不错的选择！ 如果想要味道更加浓郁，可以在放芝士之前涂上一些披萨酱。

用料

• 年糕 2块
• 火腿肠 2片
• 尖椒 少许
• 圣女果 2颗
• 马苏里拉奶酪 少许
• 黑胡椒粉 少许

《昨日的美食》芝士烤年糕@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

准备日本年糕2块、尖椒一个、圣女果2个、火腿肠1根、马苏里拉奶酪与黑胡椒。

步骤 2

火腿肠、圣女果切片，尖椒切圈，摆放在年糕上。

步骤 3

将年糕放入烤箱中层，无需预热，180度烘烤。

步骤 4

大约10分钟，年糕开始鼓起来了，就可以出炉了。

步骤 5

放上马苏里拉奶酪，撒上黑胡椒粉与盐，再次放入烤箱烘烤。

步骤 6

烤到年糕再次鼓起即可。

步骤 7

拉个丝看一下！

菜谱创建时间：2019-05-14 23:18:25