百吃不厌炒饼丝

作者： B1GCAT

饼丝本身就很好吃，只是差一丢丢点缀和调味便有了灵魂

用料

• 青椒 1个
• 鸡蛋 2个
• 肉丝 300克
• 豆芽 1把
• 包菜 半个
• 饼丝
• 生抽
• 盐
• 葱

百吃不厌炒饼丝的做法步骤

步骤 1

肉丝、包菜、青椒、豆芽、鸡蛋可按自己口味搭配，建议有鸡蛋

步骤 2

油锅下葱轻炒爆香后直接下入配菜，加入生抽盐适量，将汤汁收紧后倒入饼丝翻炒（拿筷子会比较容易翻均匀），出锅

百吃不厌炒饼丝的小贴士

不喜油大可适当增加一点汤汁，不可多，否则就是泡饼丝了.........（也许也不错）

菜谱创建时间：2019-05-14 21:05:23