小炒青椒牛肉

作者： yujiapp

用料

• 牛肉 克
• 青椒 1个
• 胡椒粉 适量
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 红泡椒 个
• 姜，蒜，葱 片
• 盐
• 花椒

小炒青椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切好丝→肉丝中调入适量胡椒粉，生抽，少量淀粉，拌匀腌制10分钟

步骤 2

泡椒切碎，切的形状随意，葱姜蒜适量也切碎，青椒切丝备用

步骤 3

锅中倒油，油热后放入花椒，切碎的葱姜蒜泡椒炒香

步骤 4

牛肉丝入锅翻炒至8分熟，加一小勺生抽翻炒，然后加入青椒丝炒熟即可出锅装盘,起锅前试试盐味合不合适，根据个人口味调盐

菜谱创建时间：2019-05-14 20:30:18