剁椒鸡丁

作者： 佳晨漫漫

用料

• 剁椒 根据口味
• 葱姜 适量
• 鸡胸肉 一块
• 胡萝卜玉米青豆 一盒

剁椒鸡丁的做法步骤

步骤 1

从坛子里捞出剁椒

步骤 2

葱姜切丝，因为剁椒里有蒜，就没有另加

步骤 3

在超市里买的一整盒

步骤 4

鸡胸肉切块，比蔬菜丁大一些。

步骤 5

先用葱姜炝锅，下鸡丁炒至7分熟，再下剁椒炒匀。下蔬菜丁，一直翻炒（因为青豆用时较长）

步骤 6

食材都炒熟后，放盐、鸡精，装盘。

剁椒鸡丁的小贴士

蔬菜丁如果是自己做的可能要焯水，感觉超市卖的应该是处理过的。

菜谱创建时间：2019-05-14 20:24:23