酱萝卜老鸭汤

作者： 小Vivian妈

江西永新出产的酱萝卜 真是老鸭的绝配啊 汤鲜的眉毛也要掉下来了 老鸭也毫无鸭腥气

用料

• 老鸭 1只
• 酱萝卜 1根
• 葱姜 少许
• 豆油 一点点

酱萝卜老鸭汤的做法步骤

步骤 1

葱切碎 姜切块 酱萝卜切段

步骤 2

鸭块冲洗干净 （我一直是某宝上买的林岚家） 买的三年老鸭

步骤 3

豆油一点点，加入姜葱，小火爆香

步骤 4

鸭块放进锅里

步骤 5

中火翻炒至无血色

步骤 6

加热水，烧开后，倒掉上面的油腻腻的东西 重新加热水 炖一个小时后，加入酱萝卜 继续炖俩小时 开吃啦~

菜谱创建时间：2019-05-14 20:15:00