果仁菠菜

作者： 江玲的厨房

这个菜是我大学的时候，在米线店的后厨学到的。赵阿姨负责凉菜。我在后厨也学到不少。嘿嘿

用料

• 菠菜 1把
• 花生米 适量
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 味精 1勺
• 蚝油 1勺

果仁菠菜的做法步骤

步骤 1

洗净的菠菜焯一下水 变翠绿就可以捞出来 用凉水冲洗 控干水分 放入碗中加入盐 生抽 醋 蚝油 味精 拌匀 （也可以根据自己的喜好放入其他调味料，但是我不知道味道会是什么样哈）

步骤 2

放入早就炒好的花生米 （我用的是那种小粒红皮的花生米） 是不是很有食欲😝

菜谱创建时间：2019-05-14 18:35:43