酱爆猪手

作者： 爱做菜的阿亭

抓住男人首先抓住男人的胃，这是我老公最喜欢吃我做的一道菜，每隔一段时间他就叫我做给他吃，他说，外面的永远比不上你做的那么的好吃又干净又卫生，每次做一盘他能搞定一半。 《大家一定要记得买的是猪手不是猪脚哦！因为猪脚做起来太肥了没有猪手的味道好吃。》

用料

• 猪手 一只
• 料酒 勺
• 鸡精 勺
• 姜 片
• 酱油 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 蚝油

酱爆猪手的做法步骤

步骤 1

猪手用清水洗干净加料酒腌制5分钟，再用清水洗干净备着。

步骤 2

清水加上姜煮开。

步骤 3

加上猪手烫熟捞起。

步骤 4

加上姜，鸡精，蚝油，酱油盐，糖，胡椒粉。

步骤 5

搞均匀，腌制3分钟。

步骤 6

倒入高压锅加小半碗水。

步骤 7

中小火焖15分钟。

步骤 8

15分钟过后关火，打开锅盖，用锅铲用最底搞到最上，搞均匀之后再焖五分钟。

步骤 9

起锅。

步骤 10

就是这么好看又美味，好吃的停不下来😃😃😃

菜谱创建时间：2019-05-14 15:58:09