干菜土豆排骨咸饭

作者： Choice一

用料

• 土豆
• 霉干菜 克
• 葱
• 肉肠 或 排骨
• 明虾
• 大米 杯
• 蒜末一丢丢
• 料酒 勺
• 白糖
• 油（猪油最好）

干菜土豆排骨咸饭的做法步骤

步骤 1

霉干菜提前泡发（图片未泡），大米浸泡30分钟

步骤 2

锅里入油，加入蒜末和葱白白糖，加入排骨虾土豆干菜等，加入料酒（我这里没有排骨，就用了家里现有的肉肠），翻炒片刻，加入提前泡好的大米，炒两分钟

步骤 3

炒好倒入电饭锅，无需加盐，干菜自带咸味（由情况而定），加入适量的水（正常煮饭的水量就好），按下煮饭键。静待米饭给我们带来的惊喜。过程中可切好葱花，熟了开锅撒上葱花搅拌即可

步骤 4

完成✅

菜谱创建时间：2019-05-14 15:43:16