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口味龙虾尾的做法

口味龙虾尾

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作者: 米立方
米立方
又到了吃龙虾的季节……

用料

口味龙虾尾的做法步骤

步骤 1

到菜市场买龙虾的时候,叫老板帮你把龙虾的头尾去掉,当然也可以自己回家处理,回家用牙刷将龙虾尾每个刷干净,然后用小剪刀从龙虾背部剪开。

步骤 2

葱切段,姜切片,蒜切片,紫苏切碎,洋葱切丝。

步骤 3

坐锅烧热加入菜油,油温七八成热加入龙虾尾爆炒,虾尾变红色加入盐,生抽,酱油,蚝油翻炒。

步骤 4

加入生姜,蒜,干辣椒碎翻炒,加入适量水,焖十分钟入味,加入葱段洋葱紫苏翻炒,留一点汁即可出锅。

口味龙虾尾的小贴士

吃辣的可以多放点辣椒。

菜谱创建时间:2019-05-14 15:25:55
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