炒面

作者： 楠_pixe

用料

• 面条 份
• 鸡蛋 个
• 胡萝卜 根
• 生抽 勺
• 蚝油 勺

炒面的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

腊肠虾仁鸡蛋炒面： 1⃣️小青菜洗净，胡萝卜切丝，腊肠切片，鸡蛋炒熟，虾仁加料酒和盐。 2⃣️锅中烧开水，加油和盐，放入拉面，煮至七八分熟捞出，过冰水搅散，沥干。 3⃣️热油锅，倒入胡萝卜翻炒，推到一边，下虾仁炒变色，推到一边，下香肠片炒至肥肉变透明，下青菜炒软，加入炒好的鸡蛋，下面条，加适量生抽、蚝油、糖盐大火翻炒均匀直至汤汁收干即可。

菜谱创建时间：2019-05-14 15:14:25