卤猪脚

作者： 木子皇

用料

• 猪蹄 2只
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 花椒 8粒
• 料酒 1勺
• 干辣椒 个
• 盐 2克
• 大蒜 5瓣
• 啤酒 1瓶
• 食用油 2滴

卤猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚焯水，洗干净

步骤 2

准备好配料，没有冰糖用的蜂蜜

步骤 3

一起加入电饭煲，啤酒没过猪脚（不用倒水，直接用啤酒煮出来的一点都不油腻），加两滴食用油，开煲汤健炖一个小时（喜欢有嚼劲的一个小时刚好，喜欢烂点的就多炖会)。

步骤 4

可以装盘了

步骤 5

开动！

菜谱创建时间：2019-05-14 13:56:11