肉末蒸蛋

作者： Beloved99

用料

• 鸡蛋 2个
• 猪肉 50克
• 料酒
• 生抽 1勺
• 生粉 适量
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 温水 100克

肉末蒸蛋的做法步骤

步骤 1

起锅热油，放入葱蒜末爆炒，在放入肉末，炒至变色捞出。

步骤 2

锅中放水，蛋里面加适量盐，

步骤 3

盖上保鲜膜上锅蒸10分钟。

步骤 4

最后倒入肉末放点葱花焖30秒。出锅

步骤 5

出锅

肉末蒸蛋的小贴士

肉末用生粉加生抽，搅拌静置一下 炒出来会嫩一点

菜谱创建时间：2019-05-14 12:37:34