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清蒸蛋黄面筋肉圆
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作者:
三三_xrzs
前两天去无锡惠山玩,买了点油面筋,今天就做面筋塞肉,这两天减肥,不想吃红烧的,就改用蒸的吧,家里还剩点改鸭蛋,就顺手塞进去
用料
面筋
5个
盐
适量
姜
2片
肉
适量
海鸭蛋
5个
葱
1根
鸡蛋
1个
清蒸蛋黄面筋肉圆的做法步骤
步骤 1
肉馅,加鸡蛋一个,盐,葱,姜,生抽调味,不要太咸,后面还要加蛋黄
步骤 2
海鸭蛋
步骤 3
面筋
步骤 4
我把海鸭蛋的油也倒进肉沫了,不浪费
步骤 5
面筋开个口,放入肉沫蛋黄
步骤 6
蒸锅,大火转中火20分钟,出锅
菜谱创建时间:2019-05-14 12:34:43
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