蒜香凤爪

作者： 呀小江同学

用料

• 鸡精 勺
• 盐 克
• 鸡爪 只
• 大蒜 瓣
• 糖 克
• 姜 片
• 泡椒
• 小米椒
• 味极鲜
• 辣鲜露
• 生抽
• 陈醋
• 红油
• 蚝油

蒜香凤爪的做法步骤

步骤 1

夹爪去尖洗净泡温泉加（料酒葱姜），捞出泡凉水澡

步骤 2

姜蒜小米椒剁末

步骤 3

加泡椒带水

步骤 4

调料兑汁

步骤 5

淹没鸡爪

步骤 6

最后压实封印入冰窖

步骤 7

吃的嘎嘎的

蒜香凤爪的小贴士

也可以买去骨的鸡爪

菜谱创建时间：2019-05-14 12:14:17