红糖发糕

作者： 爱下厨的李某某

用料

• 红糖 50克
• 酵母 3克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 开水 280毫升
• 面粉 300克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

准备用料

步骤 2

酵母3克

步骤 3

红糖50克

步骤 4

加入280毫升开水搅拌至红糖溶化，稍微放凉，开水会把酵母烫坏，晾凉至温水

步骤 5

面粉300克，加入小苏打、酵母、泡打粉后，红糖水分次倒入搅拌均匀

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

取一个模具，我这里没有就用的家里的塑料盆。用刷子刷上油防止粘连

步骤 8

用手“噔”几下，气泡弄出来

步骤 9

凉水上锅蒸20分钟，关火后焖5分钟

步骤 10

出锅了

步骤 11

快试试吧

菜谱创建时间：2019-05-14 10:58:07