蒜蓉拌鸡蛋

作者： 魏氏黄小芽

现在正是新蒜大量上市的季节，大蒜有着抗癌防癌的功效，还能消毒杀菌，对身体非常有益，生吃更是事半功倍，但是由于太过辛辣，很多人都不敢吃，今天给大家带来的这道蒜蓉拌鸡蛋，是山东省的一道地方菜，不但不辣而且非常好吃❀.(*´▽`*)❀.

用料

• 熟鸡蛋 两个
• 新蒜 六瓣

蒜蓉拌鸡蛋的做法步骤

步骤 1

熟鸡蛋两个

步骤 2

新蒜一个

步骤 3

剥出六瓣

步骤 4

鸡蛋去壳

步骤 5

切碎

步骤 6

取蒜臼子一个

步骤 7

放入新蒜

步骤 8

加一丢丢细盐

步骤 9

捣烂

步骤 10

像这样子就差不多了

步骤 11

加入鸡蛋

步骤 12

捣烂

步骤 13

倒入碗内

步骤 14

滴适量香油

步骤 15

搅拌均匀，即可

步骤 16

用来涂馒头吃就是绝配啊

步骤 17

喜欢就赶紧做起来吧！好吃还对身体有益

步骤 18

成品图

蒜蓉拌鸡蛋的小贴士

我是根据自己的口味用了六瓣新蒜，你可以根据自己的口味酌情增减用量！

菜谱创建时间：2019-05-14 10:13:55