蒜香麻连鱼

作者： QQ_hifb

麻连是老家密山对兴凯湖里头的一种鱼的叫法，这个是小时候的常吃的一种鱼，特殊味道，老家人都是把麻连从中间劈开晒的半干烤着吃，这个是爸爸带的新鲜的鱼

用料

• 干辣椒面 2勺
• 蒜蓉辣酱一袋
• 番茄酱一袋
• 生抽 5勺
• 白糖 30克
• 花椒面 3g粒
• 凉水适量

蒜香麻连鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净了改刀，煎至两面金黄，鱼身发干

步骤 2

把步骤里头提到的佐料用水调好备用，把煎好的麻连鱼放锅中码好，浇上酱汁，大火烧开，小火入味儿，出锅前有喜欢葱的可以切末放上面，我不喜欢我就没弄，成品如图

菜谱创建时间：2019-05-14 09:04:56