全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋！

作者： ttimmer

我们家妈妈做的猪脚超好吃哈哈 所有人吃了都在夸 念念不忘的那种 在我妈的教导下 我做的猪脚也超好吃 吃了会上瘾 我朋友吃过后隔三差五都说想吃我做的猪脚哈哈哈 😋废话不多说 来分享秘㊙️方啦 有照着我的食谱做的朋友 欢迎在下面上传你们的作品呐 万分感谢～

用料

• 枸杞 20-30粒
• 陈皮 一片
• 山楂 5克
• 桂枝 半根
• 八角 1-2个
• 猪脚 1-2只

全世界最好吃的猪脚 祖传秘方来啦😋！的做法步骤

步骤 1

准备药材①枸杞20-30颗（增加甜味） ②陈皮一片（增加香酸味）③山楂两片（增加酸味）④桂枝半节（增加香辛味）⑤八角1-2个（增加香辛味）

步骤 2

洗好的猪脚放到锅里

步骤 3

淋上老抽（给猪脚上色）

步骤 4

放入药材tips:①八角、桂枝、陈皮掰成一小块一小块的。 ②药材尽量放在猪脚下面，分布均匀，猪手会更入味。 ③枸杞可以撒在猪手上面。

步骤 5

按煲汤键 煮2-3小时

步骤 6

煮半小时后，开锅，把猪手翻面，使猪手上色均匀。这一步很重要！

步骤 7

用筷子戳，猪手变得软嫩Q弹，美味的猪手就可以开动咯！

菜谱创建时间：2019-05-14 03:09:05