备料。鸡肉用盐腌半小时
酱汁:蚝油,黄豆酱两勺,味极鲜酱油,番茄酱一勺,加点糖
热锅下姜蒜
先下土豆红薯胡萝卜炒,然后下辣椒洋葱炒
下贝贝,鸡肉,加点水。
酱料浇在上面
盖锅焖10~15分钟
熟了就可以吃啦啦啦