糖桂花

作者： 布丁不是果冻

男方的城市一般都种的是四季桂，所以即使是初夏，桂花也盛开的非常好，香味浓郁。勾起了我肚子里的小馋虫，哈哈😄，拉上老公做司机，采摘了有半斤左右的桂花，一部分用烤箱烘干了给老公做桂花茶喝。一小部分用来腌桂花糖，刚好可以吃一个夏天，等到秋天时又可以做新的桂花糖啦啦啦啦～～

用料

• 桂花 80克
• 糖 80克
• 蜂蜜 50克

糖桂花的做法步骤

步骤 1

新鲜的桂花摘干净，除去杂质，晾干表面的水分

步骤 2

一层桂花，一层白糖，一层桂花，一层白糖，装在玻璃瓶里，最后一层一定是白糖，撒厚一点，压住桂花，不然桂花暴露在空气中容易氧化，黑黑的不好看。

步骤 3

最后放蜂蜜，密封好放进冰箱，等白糖差不多都融化了就可以吃啦。甜蜜蜜浓郁郁的糖桂花就做好啦～～～

菜谱创建时间：2019-05-13 01:40:34