热锅冷油,放入葱姜蒜煸香,加入切好的鸡块炒至变色
放适量米酒或者料酒也可以,以及酱油和白糖调味,截图中的油,我看节目里黄老师没有放,估计可以不用在意
炒熟收汁后加上罗勒叶或者九层塔提香
黄老师三杯鸡的成果
这是制作步骤,所需材料用量没有具体的数量,大家可以根据实际情况操作,喜欢的调料可以根据自己喜欢的量选择多放或者少放,根据我的经验,做饭随意点,太刻意要求,反而做出来的味道没那么好😂😂😂😂