超爽的蒜蓉小龙虾

作者： DannileGD

就是去菜场的时候，最后一点小龙虾被我买到了，就想着晚上和老公一起，啤酒就龙虾

用料

• 小龙虾 1.5斤
• 大蒜 1.5只
• 小米辣 6个
• 姜 2片

超爽的蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

买回来的小龙虾，用牙刷刷洗干净之后，泡盐水20分钟哦～（嘻嘻，这一步我一般记起来会做的，记不起来直接洗干净的小龙虾就下锅了）

步骤 2

一只半的大蒜拨去外皮、然后剁成细末，小米辣也剁碎（本来应该加剁椒的，只是家里的用完了）

步骤 3

开火，起锅，加入稍微多一点的油，油温有点热的时候，下蒜末，慢慢炒香，待香味出来后，加入剁好的小米辣，然后翻炒一下哦，加入龙虾

步骤 4

翻炒龙虾，至表面有点红色出来，然后加适量水，蚝油，盐，盖盖，煮15分钟左右

步骤 5

时间到了之后，加入半勺糖提鲜，还有适量鸡精，翻炒均匀，本应该撒点葱花会更好看的，但是家里也没有呢

步骤 6

那就，我们出锅咯～～～

步骤 7

我觉得呢，最佳cp就是啤酒和小龙虾了，不说了，再说下去都要被我老公吃完了

菜谱创建时间：2019-05-12 23:01:16