简单的巧克力饼干

作者： 某某-甜

跟蔓越莓饼干做法一样、 把蔓越莓换成巧克力豆，味道超赞 放了粘米粉的饼干，吃起来更酥脆 此配方2个模具的量，共切了74块，

用料

• 黄油 200克
• 糖粉 85克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 230克
• 可可粉 10克
• 粘米粉 40克
• 奶粉 35克
• 巧克力豆 55克

简单的巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

分别称重，备用

步骤 2

黄油室温放软，加入糖粉用手动打蛋器搅打均匀

步骤 3

分3次放入鸡蛋液，搅打均匀

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

放入过筛的低筋面粉、可可粉、奶粉、粘米粉，搅拌均匀

步骤 6

搅拌均匀后，放入巧克力豆搅拌均匀

步骤 7

搅拌均匀，准备放模具

步骤 8

取一块面放保鲜膜上，放在盒子里压成长形，整形好后放冰箱里冷冻1小时

步骤 9

取出切片（最后切的薄厚一样，烤时受热均匀）

步骤 10

烤箱预热，160度，20分钟左右（温度可看自家烤箱）

步骤 11

烤完之后，凉凉就可以装袋啦

步骤 12

可以简单的打个包装、

菜谱创建时间：2019-05-12 20:36:06