葱姜蒜切碎!海鲜煮7分熟备用!
色拉油热锅,温热放麻椒炸麻油!捞出麻椒。不喜欢麻味此步可省略!葱姜蒜放油中炒加入老干妈,蒜蓉辣酱,耗油,糖!水少许!爱吃辣的可以放剁椒
炒好汤汁!浇入铺好的海鲜上
洗好的生金针蘑!开水烫过的粉丝!半个洋葱。蔬菜随意可以放蘑菇!干豆腐!豆芽等!铺好撒烧烤粉!再放海鲜摆盘
摆好盘,浇炒好的酱汁!喜欢烧烤味的可以撒烧烤粉!烤箱200度预热,200度15-20分钟!快好时注意观察别烤糊了!
出炉,麻麻辣辣!喷喷香!