鸡胸肉炒杏鲍菇（无淀粉）

作者： 经久别年

用料

• 鸡胸肉 1块
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 杏鲍菇 1大个
• 大蒜 1瓣
• 洋葱 适量

鸡胸肉炒杏鲍菇（无淀粉）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切片晾干，鸡胸肉冲洗一下切片用一勺生抽腌一下，蒜切片，洋葱切大丁。

步骤 2

起锅烧油把杏鲍菇炸至发黄，捞出备用。

步骤 3

锅内留少许油把蒜片洋葱丁放锅内炒香，放腌好的鸡胸肉到锅内爆炒，炒至变白放炸好的杏鲍菇，翻炒片刻加小半碗水和一勺生抽，搅匀收汁。

鸡胸肉炒杏鲍菇（无淀粉）的小贴士

因为在减肥所以腌肉的时候没有放淀粉，肉我大概腌了半小时左右。 如果感觉咸淡不够可以再加盐。 怕油大可以少放油煎一下，或者刷点油用空气炸锅炸。

菜谱创建时间：2019-05-12 14:07:57