黑椒牛肉

作者： 大萌子-8

用料

• 杏鲍菇 1个
• 牛肉 200克
• 洋葱 半个
• 蚝油 1小勺
• 酱油 1勺
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 适量

黑椒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，放入酱油、料酒、淀粉、耗油腌制20-30分钟

步骤 2

杏鲍菇切丁，蒜切末，洋葱切丁。

步骤 3

锅中放油，先放洋葱炒五秒。然后放杏鲍菇，炒制金黄。放入蒜，炒出蒜香。然后放入牛肉，炒熟，时间不要太长，我是三分钟，时间长容易老。

步骤 4

最后装盘，再撒点黑胡椒。用绿菜花点缀更美丽¬_¬｀

黑椒牛肉的小贴士

杏鲍菇最好先煮一下，我今天忘记了。

菜谱创建时间：2019-05-12 12:20:02