快手早餐葱花芝麻鸡蛋饼

作者： 踏雪花儿

有时候不知道吃什么，做这个饼比较快手哦，软软的儿女都爱吃。 爸爸就爱直接吃，说够味道了。 我爱沾些豆瓣酱，儿女爱沾番茄酱。 反正，可以按你喜欢的方式吃。

用料

• 面粉 100克
• 水 180一200克
• 盐 适量
• 鸡蛋 3个
• 葱 2根
• 熟芝麻 10克
• 油 10克

快手早餐葱花芝麻鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先把水和面粉调成无颗粒状态的糊，再放入鸡蛋，盐放入搅拌均匀备用

步骤 2

放入葱花，芝麻，我是买的一罐炒好的黑芝麻，省事。你也可以自己炒芝麻来用。

步骤 3

热锅冷油，面糊倒入小火的不粘平底锅内，然后转中火。如图状态可翻面。

步骤 4

翻面后再煎至你喜欢的程度可上桌。反面后我大概煎了一分钟。

快手早餐葱花芝麻鸡蛋饼的小贴士

每张饼都是大火倒入，转中大火煎。水量是按你面粉的吸水量大概放的，200克比例内调整。每次煎，按厚薄程度，可做4-5张蛋饼。

菜谱创建时间：2019-05-12 10:59:06